ضبط وأتلاف أكثر من 1.2 طن من اللحوم الحمراء والمنتجات الحيوانية الفاسدة
أسفرت التدخلات الرقابية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالشراكة مع مختلف السلط المتداخلة، عن حجز وإتلاف أكثر من 1205 كغ من اللحوم الحمراء والمنتجات الحيوانية غير الآمنة أو مجهولة المصدر. وشملت هذه الحملات نقاط بيع اللحوم والمنتجات الحيوانية، إضافة إلى أسواق الأضاحي والدواب.
حملات توعوية للمربين والمواطنين
تولت الفرق الميدانية التابعة للإدارة المركزية للهيئة، والمكونة من أطباء بياطرة وأخصائيي حفظ الصحة، تنفيذ حملات توعوية لفائدة المربين والتجار. وهدفت هذه الحملات إلى حثهم على الالتزام بالاشتراطات الصحية والترتيبية المعمول بها. كما تم توجيه المواطنين حول كيفية اختيار الأضحية السليمة وطرق حفظ اللحوم بعد الذبح.
توزيع مطويات وإرشادات صحية
وشملت هذه الأنشطة توزيع مطويات توعوية داخل أسواق الدواب ونقاط البيع المنظمة. وتضمنت هذه المطويات أهم التوصيات المتعلقة بـ الاختيار السليم للأضحية، وشروط النقل والإيواء، وقواعد الذبح الصحي، وطرق التخزين السليم. وذلك للمساهمة في تعزيز الثقافة الصحية والوقاية من المخاطر الغذائية خلال فترة عيد الأضحى.
ضمان السلامة الصحية خلال عيد الأضحى
وضمانًا للسلامة الصحية خلال عيد الأضحى المبارك، تضع الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية فريقًا من الأطباء البياطرة طيلة فترة العيد، لتلقي الاستفسارات وتقديم الإرشادات الضرورية. كما أتاحت الهيئة إمكانية معاينة الأضاحي والذبائح عن بُعد عبر تطبيق “واتساب”.
ودعت الهيئة عموم المواطنين إلى التواصل عبر الأرقام المخصصة لذلك، أو الاتصال بالرقم الأخضر 80106977 للإبلاغ أو الاستفسار. وذلك في إطار دعم جهود الوقاية وحماية صحة المستهلك وضمان السلامة الصحية خلال هذه المناسبة الدينية.
(وات)
*صورة توضيحية
