إقبال مذهل على اللحوم البيضاء في رمضان: تصريحات رئيس غرفة تجارة الدواجن واللحوم
أفاد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، بأن التحول نحو استهلاك اللحوم البيضاء في تونس جاء نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مما دفع العديد من المواطنين ذوي الإمكانيات المحدودة إلى البحث عن بدائل أكثر اقتصادية.
وأوضح النفزاوي، في تصريح خص به صحيفة الصباح، أن نسبة إقبال التونسيين على اللحوم البيضاء خلال شهر رمضان المبارك كانت مرتفعة للغاية، مما يعكس توجه القطاع نحو النمو في هذه الفترة المميزة.
وأضاف أن الموسم كان استثنائياً بفضل الجهود المشتركة بين المتدخلين في القطاع وبعض المزودين الذين عملوا على تقديم خدماتهم بأفضل صورة ممكنة.
وأشار المتحدث إلى أن تجار التجزئة قدموا تضحيات واتخذوا قرارات هامة بالالتزام بقرار وزارة التجارة المتعلق بتحديد الأسعار الصادر في 9 أغسطس 2024.
المصدر: صحيفة الصباح
