استقرار أسعار الدواجن والـ”سكالوب” في الأسواق وفقًا للغرفة الوطنية

أكَّد رئيس الغرفة الوطنية للدواجن بالتفصيل، صالح العدواني، في مداخلة له مساء اليوم الخميس ضمن برنامج “في 60 دقيقة”، أن أسعار الدواجن التي يبيعها تجار التجزئة حالياً تتماشى مع الأسعار القانونية المعتمدة.

تفاصيل أسعار الدواجن في السوق

وأوضح العدواني أن سعر كيلوغرام “السكالوب” عند المذابح يتراوح بين 15 و15.500 دينار، بينما يباع في الأسواق بسعر 18 ديناراً للكيلوغرام. وذلك تنفيذاً للمنشور الوزاري الصادر عن سلطة الإشراف بتاريخ 22 جانفي الماضي، والذي حدد هامش الربح لكيلوغرام لحم الدجاج بنسبة 15%، بينما حدد هامش ربح “السكالوب” بـ 20%.

التزام التجار وتوقعات الأسعار في رمضان

وأكد العدواني أن هذا المنشور مُطبق حالياً من قبل تجار التجزئة. كما أشار إلى أن التونسيين يستهلكون “السكالوب” بكثرة، متوقعاً أن تظل أسعار الدواجن مستقرة خلال شهر رمضان.

وأعرب عن أمله في التزام جميع التجار بالأسعار القانونية وهوامش الربح التي أقرتها سلطة الإشراف، ضماناً لشفافية السوق وحماية للمستهلك.