الفلاحون يطالبون وزارة الإشراف بالتدخل العاجل لإنقاذ بيض الاستهلاك
أزمة بيض الاستهلاك في تونس: الكنفدرالية التونسية للفلاحين تطالب وزير الفلاحة بالتدخل العاجل
دعت الكنفدرالية التونسية للفلاحين والتعاونيين، اليوم الثلاثاء، وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري إلى التدخل العاجل لإنقاذ منظومة بيض الاستهلاك، على خلفية استمرار انهيار أسعار البيع عند الإنتاج إلى ما دون التكلفة الحقيقية، وتسجيل انفلات في العرض منذ أربعة أشهر.
أوضحت الكنفدرالية، في مراسلة وجهتها إلى وزارة الفلاحة، أن قطاع الدواجن يعاني من قصور في آليات الحوكمة وغياب التوزيع العادل لحصص الفراخ، وسط تأخر تفعيل الاستراتيجية الوطنية لتنظيم وتطوير المنظومة.
الاختلالات الهيكلية في قطاع الدواجن تدفع نحو ممارسات غير قانونية
أضافت المنظمة أن هذا الاختلال الهيكلي أدى إلى ظهور ممارسات تعمق الأزمة، أبرزها تمديد دورة الإنتاج لتفادي تكاليف الشغور الفني، وتنامي عمليات الإدماج العشوائي للقطعان المسنة خارج مسالك الرقابة الصحية والبرمجة الرسمية، مما رفع كميات البيض المعروضة خارج الأطر القانونية.
مقترحات عاجلة لإنقاذ المنظومة وإعادة الاستقرار
في سياق متصل، اقترحت الكنفدرالية جملة من الإجراءات العاجلة شملت:
- إرساء نظام حصص ملزم للمنتجين يحدد حجم النشاط وفق توازنات السوق.
- فرض احترام آجال إخراج القطعان المسنة دون تمديدات.
- وضع منظومة تتبع قانونية وميدانية تلزم كافة المتدخلين بالانخراط في المسالك الرسمية، مع تسليط عقوبات على المخالفين.
كما طالبت الكنفدرالية بإعادة إدماج المنتجين المتعثرين مالياً في الدورة الإنتاجية الرسمية عبر فتح خط تمويل ميسر. وأكدت في ختام مراسلتها استعدادها للعمل المشترك مع سلطة الإشراف لتجسيد هذه الحلول ومتابعة تنفيذها لضمان استقرار منظومة بيض الاستهلاك في تونس.
