ضبط أكثر من 49 طنًا من الأغذية الفاسدة

عمليات الرقابة الصحية للمنتجات الغذائية في رمضان: حجز وإتلاف أكثر من 49 طناً

خلال النصف الأول من شهر رمضان، قامت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بتنفيذ عمليات مراقبة شاملة، حيث نجحت فرق الرقابة في حجز وإتلاف أكثر من 49 طنًا من المنتجات الغذائية. جاءت هذه الجهود كنتيجة لتنظيم 8563 زيارة تفتيشية، والتي أسفرت عن تحرير 171 محضر بحث وتوجيه 462 تنبيهاً بالإضافة إلى إغلاق 24 منشأة وإجراء 698 تحليلًا مخبريًا.

من أبرز أسباب حجز المنتجات، وُجد أن 27.3% منها كان بسبب انتهاء تاريخ الصلاحية، في حين أن 14.8% كانت بسبب تعفن، أو تغير في اللون، أو وجود فطريات، أو انبعاث روائح كريهة. كما أن 14.5% من هذه المنتجات كانت محفوظة في درجات حرارة غير مناسبة، مما يعرضها للتلف بسرعة.

توصي الهيئة المواطنين بضرورة شراء المنتجات الغذائية من الأماكن المعتمدة والمخصصة لذلك، مع التأكيد على أهمية الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالسلامة الصحية للأغذية من خلال الرقم الأخضر 80106977.