ضبط مواد غذائية فاسدة في عدة ولايات – تعرف على التفاصيل!

قامت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالتعاون مع جهات متعددة مثل مصالح التجارة والحرس الوطني والأمن والشرطة البلدية، بحجز نحو 4523 كغم من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك في عدة ولايات، وفقاً لإعلان الهيئة اليوم الاثنين.

في ولاية تونس، حجزت فرق المراقبة المشتركة حوالي 160 كغم من المواد الغذائية المجمّدة، شملت لحوماً بيضاء وأسماكاً مجمّدة ومنتجات بحرية وعجين وخضروات وسلطات، بسبب عدم احترام درجات الحرارة اللازمة لحفظها نتيجة عطب في الثلاجة. وقد تم تحرير محضر بحث في انتظار استكمال الإجراءات القانونية.

أما في ولاية الكاف، فأسفرت عمليات المراقبة عن حجز أكثر من 3200 كغم من الخضر والفواكه المتعفنة والفاسدة، منها قرع أحمر وتفاح وطماطم وليمون وعنب، والتي عُرضت في سوق الجملة.

وفي ولاية جندوبة، تم حجز 46 كغم من اللحوم البيضاء المجمدة بطرق غير صحية، بالإضافة إلى 480 كغم من المرغرين و20 كغم من الزبدة المخزنة بشكل غير ملائم في شركة بيع المواد الغذائية بالجملة، مما يعد خرقاً لشروط الحفظ.

شهدت ولاية سوسة حملة مراقبة أدت إلى حجز كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة، شملت لحوماً حمراء وبيضاء ورؤوس أغنام ومنتجات بحرية وخضروات وفواكه متعفنة، بالإضافة إلى أجبان وصلصة بيضاء (مايوناز) وياغرت وسوائل التحلية وتوابل منتهية الصلاحية.

وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية في بيانها أن هذه الكميات المحجوزة لا تعد فقط خسائر اقتصادية، بل تشكل أيضاً خطراً على صحة المواطنين. ودعت جميع المتدخلين والمهنيين للالتزام بقواعد حفظ الصحة واحترام شروط الخزن والتوزيع.

كما حثت المواطنين على التحلي باليقظة عند شراء المواد الغذائية والإبلاغ عن أي تجاوزات تهدد سلامتهم.