تجربة فريدة: اكتشف لحم الإبل في نقاط بيع شركة اللحوم والمساحات التجارية

قامت شركة اللحوم بخطوة نموذجية جديدة من خلال توفير لحم الإبل في نقاط بيعها المركزية والفرعية في تونس الكبرى وعبر المساحات التجارية. يأتي ذلك بهدف إدخال لحوم الإبل ضمن التقاليد الاستهلاكية في تونس، وفقًا لما أفاد به المتصرف المفوض للشركة محمد البحري القابسي.

من جهة أخرى، ستتولى شركة تربية الإبل بالجنوب ببن قردان تزويد الشركة بالحيوانات الحية. ومن المتوقع أن توفر الشركة بين 5 إلى 10 رؤوس من الإبل يوميًا في البداية، مع إمكانية زيادة العدد وفق الطلب، كما أوضح ممثل الشركة صالح الربعي.

وفقًا لتصريحات المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بمدنين عمار الجامعي، فإن الجنوب الشرقي يحتوي على أكثر من 25 ألف رأس من الإبل، منها حوالي 13 ألفًا في ولاية مدنين التي تضم أيضًا أكثر من 500 ألف رأس من الأغنام.