احذر: وزارة الصحة تنبه لمخاطر استهلاك الأغذية المعلبة!
وزارة الصحة تحذر: تجنب مخاطر الأغذية المعلبة لضمان سلامتك
في تحذير جديد، أوصت وزارة الصحة المواطنين بتوخي الحذر عند استهلاك الأغذية المعلبة، نظرًا لخطورتها المحتملة على الصحة العامة، حيث قد تؤدي إلى حالات تسمم خطيرة مثل البوتيليزم، وهو مرض نادر لكنه قد يسبب شللًا أو وفاة.
ودعت الوزارة للامتناع عن شراء أو استهلاك المعلبات المنتفخة، الفاسدة أو مجهولة المصدر، وتجنب شراء الأغذية المعروضة بشكل عشوائي والمعرضة للتلوث. وشددت على أهمية اقتناء هذه المنتجات من منافذ البيع المرخصة والخاضعة للرقابة.
كما أكدت الوزارة على ضرورة التحقق من معلومات ملصقات الأغذية المعلبة، خاصة مصدرها وتاريخ انتهاء صلاحيتها وطرق حفظها. وأشارت إلى ضرورة تخزين الأغذية المعلبة بعد فتحها في علب مخصصة داخل الثلاجة واستهلاكها سريعًا.
ونبهت الوزارة إلى أهمية التوجه الفوري إلى المستشفى عند ظهور أعراض غير طبيعية بعد تناول الطعام، مثل التعب الشديد أو ازدواجية الرؤية أو صعوبة البلع والتنفس، لتلقي الإسعافات اللازمة.
