المملكة تُورّد كميات كبيرة من اللحوم الحمراء استعداداً لعيد الأضحى لتحقيق استقرار السوق
أوضح الخبير في السياسات الفلاحية فوزي الزياني خلال تدخله يوم الجمعة ضمن برنامج “في 60 دقيقة” أن تراجع أعداد قطيع الماشية يعد أحد الأسباب الرئيسية لـارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، إلى جانب عزوف عدد من الفلاحين عن تربية المواشي خوفًا من عمليات السرقة.
تأثير توريد الخرفان على أسعار اللحوم
وبيّن فوزي الزياني أن عملية توريد الخرفان بمناسبة عيد الأضحى يمكن أن تشكل سبيلًا مباشرًا لخفض الأسعار، غير أن ذلك لم يعد متاحًا في الوقت الراهن بسبب ضرورة إخضاع الخرفان المستوردة لفترة حجر صحي تمتد إلى 40 يومًا؛ وذلك لضمان سلامة القطيع المحلي في تونس.
وشدد الزياني على أن توريد كميات إضافية من اللحوم الحمراء خلال فترة عيد الأضحى من شأنه أن يعيد تعديل السوق ويؤثر بشكل مباشر على الأسعار.
