في خطوة هامة لتعزيز توفير المواد الغذائية خلال شهر رمضان، أعلنت وزارة التجارة وتنمية الصادرات عن زيادة حصص القهوة الموجهة للاستهلاك العائلي، مع ضخ كمية استثنائية تتراوح بين 150 و200 طن من القهوة المعلبة. كما تم الإشارة إلى تنظيم برامج توزيع خصوصية لتعزيز توفر مادة السكر للاستهلاك العائلي والحرفي.
وفي تصريح للسيد محمد الهادي الإينوبلي، المتصرف المفوض للديوان التونسي للتجارة، أعلن عن توقع وصول كميات كبيرة من القهوة تبلغ حوالي 5400 طن خلال شهر رمضان.
وستشهد نسب توزيع القهوة المخصصة للاستهلاك العائلي زيادة من 30 بالمائة إلى 50 بالمائة، بالإضافة إلى توزيع 150 طن إضافية من القهوة المعلبة بوزن 150 غرام، موزعة على المساحات التجارية الكبرى وتجار التجزئة.
أما فيما يتعلق بالسكر، فقد تم الإعلان عن الإقلال التدريجي من تسويق السكر السائب المخصص للاستهلاك العائلي، واستبداله بالسكر المعلب. وتم توقيع عقود مع معلبين خواص لتعليب 30000 كغ من عبوات السكر بسعة 1 كغ للاستهلاك العائلي و20000 طن بسعة 5 كغ للمهنيين ومصنعي المرطبات، فضلاً عن احتياطي لدى ديوان التجارة يبلغ 35000 طن وكميات أخرى قيد التفريغ في ميناءي بنزرت وقابس تقدر بحوالي 39000 طن.
وأفاد الإينوبلي بوجود شحنات من الشاي تتنوع بين 393 طن من الشاي الأخضر، و658 طن من الشاي الأحمر، و206 طن من شاي سيلان، والمتوقع وصولها لتغطية احتياجات الاستهلاك طيلة شهرين خلال رمضان.
