تونس تتصدر العالم بـ20% من المساحات المغروسة زيتوناً على مستوى العالم

دعا وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن الشيخ، الطلبة والشباب الجامعي إلى استثمار الفرص الواعدة التي يوفرها قطاع زيت الزيتون في تونس.

آفاق تطوير التسويق الدولي لزيت الزيتون

وأوضح الوزير خلال اليوم الإعلامي حول زيت الزيتون -المنظم بالمدرسة العليا للتجارة بتونس بجامعة منوبة يوم السبت بمناسبة اليوم العالمي لشجرة الزيتون- أن القطاع يطرح آفاقاً هامة لتعزيز التسويق الدولي. وتشمل هذه الآفاق الابتكار في تصميم التغليف والعلامات التجارية، وتطوير التجارة الإلكترونية، واستثمار أدوات الذكاء الاصطناعي والتحول الرقمي لخدمة سلسلة القيمة.

مجالات الاستثمار الرئيسية

كما أشار إلى الفرص المتاحة في:

• النفاذ إلى الأسواق غير التقليدية.
• ترسيخ العلامات التجارية التونسية في الخارج.
• الاستثمار في البحث العلمي لتحسين جودة زيت الزيتون.
• دعم روح المبادرة عبر بعث مؤسسات ناشئة في مجالات التعليب والتسويق والخدمات الرقمية.

التميز الدولي لزيت الزيتون التونسي

وأبرز الوزير أن الجودة العالية والخصائص الحسية المميزة مكنتا زيت الزيتون التونسي من تعزيز حضوره في أكثر من 60 سوقاً دولياً. كما شهدت السنوات الأخيرة نمواً ملحوظاً في صادرات زيت الزيتون البيولوجي والزيوت المعلبة.

المكانة العالمية لتونس في قطاع الزيتون

وتعززت المكانة الريادية لتونس عالمياً في هذا القطاع، حيث تستأثر بـ 20% من المساحات المغروسة زيتوناً في العالم. وتحتل تونس المرتبة الأولى عالمياً في إنتاج الزيت البيولوجي، والمرتبة الثانية في إنتاج زيت الزيتون بعد الاتحاد الأوروبي.

المصدر: وات