عميد المهندسين: “منصة جديدة لربط مربي الماشية بالمستهلكين قريباً!”
عمادة المهندسين التونسيين تطلق منصة رقمية لدعم منتجي الأغنام والمستهلكين
تسعى عمادة المهندسين التونسيين إلى إنشاء منصة رقمية وطنية تربط بين منتجي ومربي الماشية، وخاصة الأغنام، وبين المستهلكين. الهدف من هذه المبادرة هو تلبية الاحتياجات الوطنية من الأضاحي خلال عيد الأضحى ومعرفة العدد الحقيقي للقطيع، مما يساهم في تقليص دور المضاربين والوسطاء الذين يسهمون في ارتفاع الأسعار بشكل مفرط. جاء ذلك وفقًا لما أكده عميد المهندسين التونسيين، محسن الغرسي، في مداخلة ببرنامج "في 60 دقيقة".
أوضح الغرسي أن العمادة تُجري دراسة تقنية حول منظومة اللحوم الحمراء لتنفيذ برنامج يهدف إلى تحسين السلالة المحلية باستخدام التلقيح الاصطناعي. وبيّن أن المهندسين التونسيين لديهم القدرة على تقديم حلول مستدامة في حال تم دعمهم من قبل الدولة. يهدف ذلك إلى تطوير الزراعات العلفية والتقليل من تكلفة تربية الماشية، مما سينعكس إيجابيًا على أسعار اللحوم الحمراء وأسعار الأضاحي خلال العيد.
وأوصت عمادة المهندسين بضرورة تنظيم الأسواق وتنقيتها من المضاربين وتكامل التكنولوجيا لمعرفة العرض والطلب. كما دعت إلى دعم الأعلاف المحلية وتخزينها بشكل استراتيجي وتشجيع الجمعيات والتعاونيات على بيع الأضاحي مباشرة للمستهلكين.
