ضبط وإتلاف كميات كبيرة من أغذية فاسدة وإغلاق مصانع مرطبات مخالفة

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عن نتائج سلسلة من التدخلات الميدانية التي قامت بها في كافة ولايات الجمهورية التونسية، تزامناً مع الاستعدادات للاحتفال برأس السنة الميلادية. وشملت هذه الحملة حجز وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى غلق 10 محالات specializing في صنع وبيع المرطبات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.

كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة تم حجزها

وفقاً للبلاغ الصادر يوم الإثنين 15 ديسمبر 2025، أسفرت عمليات المراقبة خلال الفترة المنقضية من ديسمبر 2025، والتي تمت بالتنسيق مع المصالح الأمنية، عن نتائج كبيرة تمثلت في:

• حجز وإتلاف أكثر من 46 طناً من الأغذية.
• حجز 370 لتراً من المشروبات غير الصالحة.
• إتلاف 381 خبزة مرطبات غير صالحة للاستهلاك.

تفاصيل الحجوزات حسب الولايات

كشفت الفرق المتنقلة عن حجز كميات كبيرة من المواد الفاسدة أو منتهية الصلاحية، منها:

• 16 طناً من التفاح المجمد منتهي الصلاحية تظهر عليه علامات الفساد، ومعبأ في أكياس بلاستيكية غير غذائية.
• 16 طناً من الفراولة المجمدة معبأة في براميل معدنية مجهولة المصدر وغير مخصصة للاحتفاء بالمواد الغذائية.
• 3 أطنان من التمور تظهر عليها علامات الفساد ومخزنة في علب منتهية الصلاحية.

كما تمكنت الفرق في ولاية زغوان من حجز 855 كيلوغراماً من العسل مخزن في أوعية غير صالحة ومنتهي الصلاحية. وفي ولاية الكاف، تم حجز 540 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

وتم تسجيل مخالفات أخرى في عدة ولايات:

• في بنزرت: حجز 242 كغم من لحوم الدواجن نتيجة ذبحها وتداولها في محل عشوائي.
• في جندوبة: حجز 950 كغم من كبد الحيوانات المجمدة غير الصالحة والمعدة للتهريب.
• في نابل: حجز وإتلاف حوالي 3 أطنان من لحوم الدواجن والمرطبات.
• في القيروان: حجز حوالي 6 أطنان من المواد الغذائية غير المطابقة، منها عصير ليمون معبأ في أوعية بلاستيكية غير آمنة، ومقروض، وعجين تمر، ومخللات ملوثة.

وفي ولاية المنستير، تمكّنت الفرق الجهوية من حجز 115 قطعة من منتجات الحلوى المعبأة على شكل حقن تحتوي على ملونات محظورة.

إغلاق المحلات المخالفة

أوضحت الهيئة أن الحملة أسفرت أيضاً عن غلق 10 محلات تختص في صنع وبيع المرطبات، وذلك بسبب عدم توفر الشروط الأساسية للسلامة الصحية والصحية فيها.