ضبط 165 طنا من أغذية فاسدة وإغلاق 65 منشأة مخالفة في حملة السلامة الغذائية
قررت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، منذ بداية ديسمبر 2025، غلق 65 محلاً مفتوحاً للعموم بسبب عدم توفر شروط سلامة الأغذية. شملت هذه الإجراءات 31 محلًا لصنع وبيع المرطبات والمخابز، و10 مطاعم ومحلات وجبات خفيفة، و6 محلات متخصصة في بيع اللحوم البيضاء، وغيرها من المنشآت الغذائية.
إجراءات رقابية صارمة
كما قامت الهيئة بتوجيه 508 تنبيهات كتابية للمخالفين، وتحرير 489 محضر مخالفة صحية، و184 محضر حجز فعلي. بالإضافة إلى ذلك، تم حجز 165 طنًا من المنتجات غير الآمنة وإتلافها، بما في ذلك أكثر من 3000 خبزة ومرطبات تشكل خطراً على صحة المستهلك.
توزيع المنتجات المحجوزة
توزعت أهم المنتجات الغذائية التي تم حجزها كالتالي:
- 30.3% من الفواكه والخضروات المحوّلة
- 23.4% من الأسماك ومنتجات البحر الطازجة
- 18.5% من الفواكه والخضروات الطازجة
- 17% من اللحوم ومنتجاتها
- 3% من المرطبات
أسباب المخالفات
تعلقت المخالفات بشكل رئيسي بـ انتهاء تواريخ الصلاحية، وظهور علامات تلف وفساد على المنتجات، بالإضافة إلى ظروف تخزين وعرض غير ملائمة لا تضمن سلامة الغذاء.
عمليات مكثفة للرقابة الصحية
خصصت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية 500 فريق مركزي وجهوي، تمكنت من تنفيذ 5842 عملية مراقبة رسمية شملت 5619 منشأة مختلفة. كما تم تحليل 300 عينة من المواد الغذائية للتأكد من مطابقتها للمواصفات المعمول بها.
