انهيار أسعار البيض يكبّد الفلاحين خسائر يومية فادحة

أكد المنسق العام للكنفدرالية التونسية للفلاحين والتعاونيين، حسام قدورة، مساء اليوم الاثنين، في برنامج “في 60 دقيقة”، تسجيل تراجع كبير في أسعار البيض منذ شهر رمضان حتى اليوم.

وبين قدورة أن الفلاح يتكبد يومياً خسائر على مستوى كلفة الإنتاج، تقدر ما بين 240 و260 مليماً في حارة البيض الواحدة، على حد قوله.

وشدد المصدر ذاته على أن قطاع بيض الاستهلاك يعيش منذ سنوات أزمة هيكلية، أفرزت نتائجها اليوم على صعيد الواقع.

وأبرز قدورة أن هذه الأزمة بدأت منذ التخلي عن نظام الحصص الذي كان معتمداً سابقاً، مشيراً إلى أن ذلك أدى إلى طفرة كبيرة في الإنتاج، وبالتالي اختلال التوازن بين العرض والطلب.

وطالب المتحدث بضرورة العمل على إرجاع نظام الحصص، داعياً في ذات السياق السلط المعنية إلى تسهيل فتح مسالك التمويل لفائدة الفلاحين.