اتحاد الفلاحة يطلق صيحة فزع لإنقاذ السردينة من الإتلاف وحماية الأمن الغذائي
أطلق الناطق الرسمي باسم الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، صيحة فزع لإنقاذ كميات السردينة من الإتلاف، محذرًا من المخاطر التي باتت تهدد هذا المنتوج البحري في ظل الظروف الحالية، وذلك في تصريح أدلى به لبرنامج “منك نسمع” على ديوان أف أم.
وأكد بن خليفة أن موجة الحرارة التي تشهدها البلاد تؤثر بشكل مباشر على عمليات حفظ الأسماك، خاصة السردينة، مضيفًا أن انقطاع التيار الكهربائي يعرّض المنتوج للتلف، وهو ما ينعكس سلبًا على مردودية البحارة ويؤدي إلى خسائر اقتصادية كان بالإمكان تفاديها.
وأشار الناطق الرسمي باسم الاتحاد إلى أن الانقطاعات المتكررة للتيار الكهربائي والماء، إلى جانب عدم توفر الثلج بالكميات المطلوبة، أصبحت تمثل عائقًا حقيقيًا أمام المحافظة على جودة المنتوج البحري.
