المعهد العربي لرؤساء المؤسسات يطرح خارطة طريق لإنقاذ قطاع اللحوم الحمراء واستعادة السيادة الغذائية
ودعا المعهد في هذا السياق إلى إصدار قرار فوري وصارم يقضي بمنع ذبح بقرات الحليب الأقل من 8 سنوات والنعاج المنتجة الأقل من 6 سنوات لمدة عام كامل. كما اقترح إنشاء 10 مراكز جديدة للتلقيح الاصطناعي، بالتوازي مع تطوير شامل لمنظومة الصحة الحيوانية بهدف الرفع من معدلات الخصوبة والولادات والحد بشكل ملموس من نسب النفوق.
## توصيات رئيسية لخارطة الطريق
### تعزيز الأعلاف والبحث العلمي
اقترح المعهد تهيئة وتخصيص أراضٍ واسعة لزراعة الأعلاف المروية، مع تكثيف البحوث العلمية لتبني أصناف علفية جديدة تمتاز بمقاومتها العالية للجفاف. وتطمح هذه الاستراتيجية الصادرة عن المعهد إلى تحقيق قفزة نوعية عبر تقليص ارتهان قطاع اللحوم للاستيراد من 50% حالياً إلى 30% فقط.
### إصلاح أسواق الإنتاج
تضمنت خارطة الطريق مشروعاً طموحاً يقضي بإنشاء 50 سوقاً بالمزاد العلني في مناطق الإنتاج الرئيسية، مع التوصية باعتماد الرقمنة كآلية أساسية لتقليص نفوذ السماسرة والمضاربين الذين يستأثرون بحصة الأسد من الأرباح دون تقديم أي إضافة فعلية في حلقة الإنتاج.
### تشديد الرقابة على التوزيع
شدد المعهد العربي لرؤساء المؤسسات على ضرورة تفعيل الرقابة المستمرة والصارمة على طول مسالك التوزيع، بدءاً من أسواق الإنتاج وصولاً إلى محلات البيع بالتفصيل. وتهدف هذه الإجراءات إلى تجفيف منابع ما يسمى بـ”الهوامش الربحية الوهمية” للمضاربين، وضمان أن يعكس السعر النهائي للحوم الحمراء كلفة إنتاجها الحقيقية بإنصاف يراعي المقدرة الشرائية للمستهلك وجدوى الاستثمار للمربي.
