مشروب صباحي للرجال يحمي القلب ويقلل خطر السكتة الدماغية
قد يكون كوب الشاي الذي تبدأ به صباحك أكثر من مجرد وسيلة للتخلص من النعاس؛ فقد يحمل فوائد صحية مهمة للقلب. يشير اختصاصيو التغذية إلى أن الشاي الأخضر، بفضل احتوائه على مركب «EGCG» الغني بمضادات الأكسدة، يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب والكوليسترول، ودعم صحة الأوعية الدموية، خاصة لدى الرجال.
يناقش تقرير نشره موقع «إيتينغ ويل» تأثير الشاي الأخضر على صحة القلب، بالإضافة إلى العادات الصباحية الأخرى التي يمكن أن تعزز هذه الفوائد.
توضح لورين سلايتون، حاصلة على درجة الماجستير واختصاصية تغذية مسجلة، أن «أمراض القلب تمثل السبب الرئيسي للوفاة لدى الرجال والنساء. تظهر الإحصاءات أن نحو واحدة من كل أربع وفيات بين الرجال تعود لأمراض القلب والأوعية الدموية». يُعتقد أن نحو 80 في المائة من هذه الأمراض، بما في ذلك السكتة الدماغية، يمكن الوقاية منها، مما يعني أن إجراء تغييرات صحية في نمط الحياة يمكن أن يحدث فرقًا حقيقياً.
تقول فيكي شانتارا ريتلني، اختصاصية التغذية المسجلة، إن «المفتاح لصحة القلب هو السيطرة على عوامل الخطر، مثل زيادة الوزن، وخصوصًا الدهون الزائدة في منطقة البطن، إلى جانب الحفاظ على ضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم ضمن المستويات الطبيعية والصحية». لذا، لا يوجد وقت أفضل من الصباح لبدء بناء عادات تدعم صحة القلب. ولأن العديد يفكرون في خيارات الإفطار الصحية، فإن المشروبات التي نتناولها صباحًا تعد مهمة أيضًا. يوضح اختصاصيو التغذية لماذا قد يكون الشاي الأخضر خياراً جيداً لصحة قلب الرجال.
قد يساعد على تقليل الالتهاب
يمكن أن يسبب الالتهاب المزمن أضرارًا واسعة في الجسم، ويسهم في تطور العديد من الأمراض، مثل السكري والسرطان وأمراض القلب. يساعد البحث عن طرق للحد من الالتهاب، بما في ذلك تناول كوب من الشاي الأخضر في الصباح، في تقليل المخاطر المرتبطة به.
تشير ميشيل روثنشتاين، اختصاصية تغذية في مجال طب القلب الوقائي، إلى أن «الشاي الأخضر يحتوي على الكاتيكينات، وخصوصاً مركب إبيغالوكاتشين غالات (EGCG)، الذي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهاب». تضيف أن بعض الدراسات تشير إلى أن الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وهما عاملان مهمان لصحة القلب، إلا أن الأبحاث حول تقليل مؤشرات الالتهاب لا تزال تعطي نتائج متباينة.
قد يساعد على خفض مستويات الكوليسترول
تشير الأبحاث إلى أن مركب EGCG الموجود في الشاي الأخضر قد يساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، مما يعود بفوائد متعددة على صحة القلب. كما قد يساعد هذا المركب في تقليل امتصاص الدهون في الأمعاء، مما يحسن مستويات الدهون الثلاثية وحساسية الإنسولين.
وجدت دراسة بحثت في تأثير الشاي الأخضر على سرطان البروستاتا أن الرجال الذين يتناولون الشاي الأخضر بانتظام كانوا يمتلكون مؤشرات أقل لكتلة الجسم (BMI) ومستويات أقل من كوليسترول LDL مقارنة بالرجال الذين لا يتناولونه. ومع ذلك، تؤكد شانتارا ريتلني أن الشاي الأخضر ليس العامل الوحيد المؤثر في صحة القلب، حيث يلعب النظام الغذائي ونمط الحياة بشكل عام دوراً أكبر في الوقاية.
تشير إلى أن الشاي الأخضر قد يكون مفيدًا للقلب بفضل احتوائه على مستويات مرتفعة من مركب EGCG، الذي يتمتع بفوائد صحية متعددة. كما تلاحظ أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر قد يتبعون عادةً أساليب حياة صحية أكثر، مثل عدم التدخين، وتقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة، وزيادة تناول الأطعمة الكاملة، بالإضافة إلى ممارسة المزيد من النشاط البدني.
قد يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في خفض ارتفاع ضغط الدم، مما يسهم في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وجدت إحدى الدراسات أن تناول مكملات EGCG قد يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء ويقلل تصلب الشرايين، الأمر الذي قد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
