“أسعار زيت الزيتون تشهد انخفاضًا ملحوظًا: تعرف على الأسباب والتفاصيل”

الديوان الوطني للزيت يبدأ شراء زيت الزيتون بأسعار تعكس السوق المحلي والعالمي

أعلن حامد الدالي، الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت، خلال ندوة صحفية نظمتها وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري يوم الاثنين 11 نوفمبر 2024، عن بدء الديوان في عملية شراء كميات من زيت الزيتون في جميع أنحاء الجمهورية. تأتي هذه الخطوة مع اعتماد أسعار تعكس الأسعار المتداولة في السوقين المحلية والعالمية.

وأشار الدالي إلى انخفاض أسعار زيت الزيتون خلال الأسبوع الماضي، حيث تراجعت الأسعار من 18 دينارا للتر الواحد في البداية إلى 14 دينارا في نهايته.

وشدد الدالي على أن إنتاج الزيتون لهذا الموسم يُقدر بـ 1.7 مليون طن، وهو ما يعادل 340 ألف طن من زيت الزيتون، مما يمثل زيادة بنسبة 55% مقارنة بالموسم الماضي، مما سيكون له تأثير إيجابي على الفلاحين والتصدير وكافة المنظومة الزراعية. كما أوضح أن نسبة تقدم عملية جني الزيتون بلغت 6%.

كما أشار إلى أن معدل استخراج الزيت وصل إلى 18%، وهو معدل يعتبر جيداً بالنسبة للسنوات الماضية.

وفيما يتعلق بالإنتاج العالمي للزيتون، أفاد الدالي بأنه بلغ 3.2 مليون طن، مسجلاً زيادة بنسبة 29%. وأوضح أن الأسعار العالمية تتأثر بعوامل العرض والطلب، حيث شهدت إسبانيا تعافياً في الإنتاج مع زيادة بنسبة 52%، بينما حققت اليونان زيادة كبيرة بلغت 80% وتركيا زادت إنتاجها بنسبة 62%. في المقابل، عانت بعض الدول من تراجع الإنتاج، حيث انخفض الإنتاج في إيطاليا بنسبة 33% وفي المغرب بنسبة 34%.

بهذه الطريقة، سيساهم هذا الموسم الفريد في دعم الاقتصاد المحلي ويعزز من فرص تحقيق الاكتفاء الذاتي في زراعة الزيتون في تونس.