الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية تصادر كميات ضخمة من الأغذية غير المطابقة خلال رمضان
قامت الفرق الرقابية التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال شهر رمضان بحجز كمية ضخمة من المواد الغذائية الغير مطابقة للمواصفات، والتي بلغت 167 طناً و765 كيلوغراماً، وذلك وفقاً لأحدث الإحصائيات من نتائج الرقابة الرسمية للمنتجات الغذائية.
وأوضحت الهيئة أن عمليات المراقبة أسفرت عن إغلاق 56 محلاً لمخالفتها القوانين والأنظمة المعمول بها، بالإضافة إلى تحرير 303 محاضر بحث وتوجيه 933 إنذاراً لأصحاب المحلات المخالفة.
وتعود أسباب حجز هذه المنتجات الغذائية في المقام الأول إلى انتهاء تاريخ صلاحيتها بنسبة 27%، وعدم حفظ المنتجات السريعة التلف في درجات حرارة مناسبة بنسبة 14.7%. كما شملت الأسباب تعفن المنتجات أو تغيير لونها، ووجود الفطريات، وانبعاث روائح كريهة بنسبة 14.4%.
