كيفية تأثير عصير الفاكهة على مستويات سكر الدم

يحذّر الخبراء من أن العصير، رغم فوائده الصحية، يحتوي على نسبة عالية من السكريات وقيمة غذائية محدودة، حيث يحتوي على كمية قليلة جداً من الألياف. هذا التركيب يجعل العصير يسبب ارتفاع سكر الدم بسرعة.