المجمع المهني يحذر المستهلكين: احذروا القهوة مجهولة المصدر في الأسواق الموازية

أفاد رئيس المجمع المهني لتحميص القهوة جاسر الأحمر، في مداخلة له مساء اليوم الثلاثاء في برنامج “في 60 دقيقة”، بأن قطاع تحميص القهوة في تونس يعاني العديد من الإشكاليات. ومن أبرز هذه التحديات احتكار استيراد القهوة، والأسعار المؤطرة التي تقيد العرض، بالإضافة إلى النقص في التزويد وتفاقم السوق الموازية.
تحذير من القهوة مجهولة المصدر
وحذر الأحمر من ظاهرة القهوة مجهولة المصدر التي تباع في السوق الموازية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي بأسعار تتراوح بين 23 و24 ديناراً، مما يشكل خطراً على المستهلك وجودة المنتج.
دعوة لتكثيف الرقابة
وطالب الهيئات والأجهزة الرقابية بتكثيف عمليات المراقبة ووضع حد للكميات الكبيرة من القهوة مجهولة المصدر التي يتم تداولها في السوق غير المنظمة.
مقترحات لتطوير القطاع
ودعا المتحدث إلى ضرورة تطوير قطاع القهوة ومواجهة التحديات القائمة. واقترح في هذا السياق فتح توريد القهوة الطازجة أمام عدد أكبر من الفاعلين الخواص المرخص لهم، وفق شروط صارمة تتعلّق بالتتبع والجودة والرقابة الصحية. كما أكد على أهمية السماح ببيع القهوة الطازجة بين المحمّصين، مما يسهم في مرونة سوق القهوة وتمكين صغار المحمّصين من الحصول على المادة الأوّلية والحد من الاعتماد على توريد الكميات الصغيرة.



