هيئة السلامة الصحية تحجز 21 طنًا من المواد الغذائية و900 خبزة مرطبات غير صالحة للاستهلاك

تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال الأسبوع المنقضي من حجز ما يقارب 21 طنًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى نحو 900 خبزة مرطبات تم تخزينها في ظروف غير صحية. كما قامت الهيئة بإغلاق 8 محلات مفتوحة للعموم نتيجة عدم التزامها بالشروط الأساسية للسلامة الصحية.

جهود رقابية مستمرة

وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنها ستواصل تنفيذ برامجها الرقابية بشكل متواصل. كما دعت المستهلكين إلى ضرورة اقتناء المواد الغذائية من المسالك المنظمة والإبلاغ عن أي إخلالات قد تؤثر على سلامة الغذاء وصحة المواطنين.

حملات التفتيش والمحجوزات

قامت الفرق المركزية التابعة للهيئة بحجز 10 أطنان من اللحوم والدواجن والديك الرومي الفاسدة، والتي كانت تظهر عليها علامات التحلل وتنبعث منها روائح كريهة، بالإضافة إلى كميات منتهية الصلاحية. وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

توزيع المحجوزات حسب الجهات

ولاية قفصة

تمكنت فرق الرقابة بالتنسيق مع الشرطة البلدية من حجز حوالي 1 طن من لحوم الدواجن ومشتقاتها (مرقاز وصلامي)، والتي كانت في حالة تحلل متقدّم، وتنقل في ظروف غير صحية وبدوثائق تثبت مصدرها أو صلاحيتها.

ولاية سوسة

أسفرت عمليات المراقبة في سوق الجملة بحمام سوسة عن حجز حوالي 8 أطنان من الموز المتعفن والمتحلل، والذي تغير لونه وتحوّل إلى الأسود مع انتشار بقع العفن، وشملت الكمية 400 كرتونة بالإضافة إلى 811 كيلوغراماً أخرى.

ولاية سيدي بوزيد

تم خلال التدخلات الرقابية حجز 255 خبزة مرطبات مخزنة بشكل غير صحي، بالإضافة إلى 76.6 كيلوغراماً من عصير الليمون المجمد المحفوظ بطريقة غير مطابقة للشروط الصحية.

كما تم حجز 568 خبزة مرطبات إضافية محفوظة خارج سلسلة التبريد وبدون بيانات التأشير الإجباري، مما يشكل خطراً حقيقياً على صحة المستهلك، لا سيما مع ارتفاع وتيرة الاستهلاك في الفترة الحالية.

ولاية بنزرت

تمكنت فرق الرقابة من حجز 322 كيلوغراماً من لحوم الأبقار مصحوبة بأجزاء داخليّة (كبد، رئتين، أمعاء)، تظهر عليها علامات فساد وتحلّل جزئي، وبعضها منتهي الصلاحية. كما تم حجز 104 كيلوغرامات من عجينة المرطبات في أحد محلات صنع الحلويات، كانت محفوظة بشكل غير قانوني.

إجراءات صارمة ضد المخالفين

تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، بما في ذلك تحرير محاضر عدلية، وإغلاق 8 محلات مخالفة موزعة كالتالي: 4 محلات لصنع وبيع المرطبات، 3 محلات لبيع لحوم الدواجن، ومحلّي مخبزة.