تحويل 90 ألف طن من زيوت القلي المستعملة سنويًا في تونس إلى وقود حيوي.. خطوة بيئية
تؤكد مديرة الرسكلة والتثمين بالوكالة الوطنية للتصرف في النفايات، عبير ساسي، أن الزيوت النباتية المستعملة تمثل تحديًا بيئيًا حقيقيًا يمكن تحويله إلى فرص اقتصادية واعدة في إطار الاقتصاد الدائري.
أوضحت ساسي، في تصريح لبرنامج “في 60 دقيقة”، أن الاستهلاك السنوي للزيوت النباتية في تونس يتراوح بين 220 ألف و230 ألف طن، مما ينتج عنه حوالي 90 ألف طن من زيوت القلي المستعملة سنويًا. وأشارت إلى أن 60% من هذه الكميات تأتي من المنازل، حيث تتركز 35% منها في إقليم تونس الكبرى وولايتي بنزرت ونابل، بينما تعود النسبة المتبقية البالغة 40% إلى المهنيين والحرفيين.
حذّرت مديرة الرسكلة والتثمين من الممارسات التقليدية مثل إعادة استخدام الزيوت المستعملة في الاستهلاك الغذائي أو صناعة الصابون، موضحة أن قليها لأكثر من ثلاث مرات ينتج مواد أكسدة ضارة بالصحة العامة. كما نبّهت إلى مخاطر سكبها في شبكات الصرف الصحي لما تسببه من انسدادات وأضرار جسيمة بالبنية التحتية.
وفي المقابل، كشفت ساسي عن إطلاق مبادرة بالتعاون مع مؤسسات مختصة ومعتمدة لجمع ونقل هذه النفايات، إلى جانب اعتماد تطبيق رقمي يحمل اسم “Eco.tn” لتسهيل مشاركة المواطنين والمطاعم والمؤسسات في العملية. يتم من خلالها تجميع الزيوت المستعملة وتحويلها إلى وقود حيوي (ديزل حيوي) يُستخدم في تشغيل السيارات والجرارات الفلاحية كطاقة نظيفة، بالإضافة إلى استخراج مادة الجليسرين لاستخدامها في الصناعات الصيدلانية والتجميلية.
