اكتشاف وضبط 5.4 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة في حملة مفاجئة
حملة وطنية لحماية المستهلك: حجز كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير الآمنة
قامت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالتعاون مع الجهات الأمنية، بتنفيذ سلسلة من الحملات الرقابية الناجحة في عدة ولايات. أسفرت هذه الحملات عن حجز كميات كبيرة من اللحوم والمنتجات الغذائية غير الآمنة، بحسب بيان صادر اليوم الثلاثاء.
في ولاية باجة، تمت مصادرة بقرة مذبوحة بوزن 200 كغم كانت تظهر عليها علامات الالتهاب الكبدي (“بوصفير”). تم إتلافها بطرق صحية سليمة في المصب النهائي لبلدية باجة. كما ضبطت الفرق 1500 كغم من منتج الهريسة العربي “دياري”، المُعبّأ في أوعية بلاستيكية غير آمنة وتحمل بطاقات تأشير غير مطابقة، دون تواريخ إنتاج واضحة.
وفي ولاية سليانة، تمت مصادرة 942 كغم من الدجاج الحي، ما يقارب 300 طير، بدون شهادات صحية بيطرية، وتحرير محضر بحث في هذا السياق. بولاية منوبة، تم حجز 839 كغم من المنتجات، منها 670 كغم من لحوم الدواجن و169 كغم من الدجاج الحي داخل مسلخ عشوائي غير صحي.
أما في ولاية تونس، فقد تم ضبط 1856 لترًا من السوائل و48 قارورة ماء زهر، تشمل 1108 لتر من الخل و700 لتر من مركز “الكراميل”، مخزنة في أوعية بلاستيكية غير صالحة، داخل مخزن يفتقر لمقومات السلامة.
وفي ولاية بنزرت، تمكنت فرق الرقابة من حجز 95 كغم من المواد الغذائية داخل مطعم_قاعة شاي، تشمل القارص المجمد والبيض المخفوق واللازانيا المطبوخة والمرطبات، وكلها محفوظة بطرق غير سليمة.
وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن هذه الحملات ستستمر في كافة الجهات حفاظًا على صحة المستهلك والحد من التجاوزات التي تهدد السلامة الصحية.
