فضيحة اللحوم الفاسدة: ضبط أطنان في 5 ولايات بحملة صحية

الحملات الرقابية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية تسفر عن مصادرة كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن نتائج حملاتها الرقابية المكثفة بالتعاون مع المصالح الأمنية في عدة ولايات. وقد أدت الجهود إلى مصادرة كميات كبيرة من اللحوم والمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، في إطار سعي الهيئة المستمر لحماية صحة المستهلك.

أبرز الإنجازات:

ولاية باجة:

تمكنت الفرق من مصادرة وإتلاف بقرة مذبوحة بوزن 200 كغ مصابة بأعراض مرض الالتهاب الكبدي (“بوصفير”)، والذي يشكل خطراً صحياً كبيراً. كما ضبطت 1500 كغ من منتج الهريسة العربي “دياري” معبأة في أوعية بلاستيكية غير صالحة، وعدم تطابق بطاقات التأشير مع المعايير وغياب تواريخ الإنتاج.

ولاية سليانة:

صُودرت 942 كلغ من الدجاج الحي (حوالي 300 طير) مجهول المصدر وبدون شهادات صحية بيطرية، وتم تحرير محضر بشأن المخالفة.

ولاية منوبة:

الحجز شمل 839 كلغ من المنتجات في مسلخ عشوائي غير صحي، منها 670 كلغ من لحوم الدواجن و169 كلغ من الدجاج الحي.

ولاية تونس العاصمة:

تمت مصادرة 1856 لتراً من السوائل في مخزن عشوائي غير آمن، و48 قارورة ماء زهر، بالإضافة إلى 1108 لتر من الخل و700 لتر من مركز “الكراميل”، وكلها محفوظة بطرق غير مناسبة.

ولاية بنزرت:

داخل مطعم وقاعة شاي، صُودرت 95 كلغ من المواد الغذائية المحفوظة بطرق غير صحية، منها 44 كلغ من القوارص المجمد، 2.5 كلغ من البيض المخفوق المجمد، 3.5 كلغ من اللازانيا المطبوخة، و45 كلغ من الحلويات.

وأكدت الهيئة أن هذه الحملات الرقابية ستستمر في جميع الجهات بهدف تأسيس نظام فعّال لحماية المستهلك والحد من الممارسات غير القانونية التي تهدد السلامة الغذائية العامة.